Primizie di Pachino. Datterino in cassetta da kg. 9

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Il pomodoro Datterino, presenta un grado zuccherino elevato che può raggiungere i 12° Brix, la buccia si presenta estremamente sottile e di un intenso colore rosso brillante. E’ un ingrediente essenziale della cucina mediterranea: infatti non viene utilizzato solo per la preparazione di salse, ma la sua peculiare dolcezza lo rende perfetto anche come condimento di molti piatti..

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